北欧生活研究所

北欧在住11年。北欧の生活・子育て・人間関係,デザイン諸々について考えています.

コペンハーゲンのケーキを買うなら

jensens2010-05-07最近、コペンハーゲン市内の小道でばったり会った友人が出てきた場所が、このデザートドラゴンDessert dragon。ムースケーキがおいしいの、お勧めよ、と言われて、次に通りかかったときに、つい買ってしまった。ムースケーキ3つに、ナッツのレイヤーケーキ。一度に四つも。

小さなショップだけれど、デンマークでこんなケーキが手に入るんだ!と、涙が出てくるほどの繊細なケーキ。D'angletereや、Krogs Fiskerestaurantにおろしているのもうなずける。