北欧生活研究所

2005年より北欧在住。北欧の生活・子育て・人間関係,デザイン諸々について考えています.

2005-10-26から1日間の記事一覧

デンマークのパン

デンマークに来れて、嬉しいことの一つが、パン。パン、非常においしい。一般的にフードカルチャーのないこの国(とスウェーデン)、でもパンはおいしい。一時期、日本のパン屋さんを開拓しまくった私としては、パンに対しては、格別の想い、こだわりを持って…