北欧生活研究所

2005年より北欧在住。北欧の生活・子育て・人間関係,デザイン諸々について考えています.

2005-12-29から1日間の記事一覧

デンマーク人の平均体温とパン作りの関係

デンマーク人の奥様と一緒にパンを作ってみました。以前パン作りに失敗した私。それ以来、ちょっとパン作りから遠ざかっていました。でも、手作りのパンの焼きたてをあのほおばる感覚はどうしても忘れがたく、今回教えを請う事になったのです。今回作ったの…