北欧生活研究所

北欧在住11年。北欧の生活・子育て・人間関係,デザイン諸々について考えています.

アイスもなか

あんこが手に入ったので、ふと、思い立って、アイス最中を作ってみました。食後のデザートに、彼がパンケーキを作ってアイスと焼きバナナで食べよう!というので、もう少し、軽めが良いと思って、提案してみました。

スウェーデンに住んでいると、なかなか日本の甘味が食べられずにいますけれど、こんなに簡単にできてしまいました。

もちろん、あんこが手に入ったのと、日本人の方に以前頂いた最中の皮があったからできたことですけれど。
彼にも好評で◎。

最中の皮とあんこ、ありがとう。